Organismo de Inspección

1
Inspección de superficies y ambientes
Superficies y ambientes que estén en contacto con alimentos y bebidas.
2
Inspección por Muestreo de lotes
Características Microbiológicas de los siguientes productos:
- Productos de Panadería
- Granos de cereales, leguminosos, quenopodiáceos y derivados (harina y otros): Ej. Cereales y menestras.
- Alimentos para regímenes especiales como productos cocidos de reconstitución instantánea: Ej. Harinas extruidas, cereales expandidos/extruidos.


3
Inspección de muestras
Características:
- Microbiológicas
