Dentro de las actividades de implementación que realiza INCERCON, contamos con:

• Implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y de las Condiciones Higiénico Sanitarias en la industria de alimentos y bebidas.
• Implementación y validación de Sistema HACCP en la industria de alimentos y bebidas ante ente regular.
• Asesoramiento de Capacidad de Ambientes donde se almacenarán y/o fraccionarán alimentos.
• Implementación de Principios General de Higiene (PGH) ante ente regulador para Establecimiento de Producción y/o Ambientes donde se almacenarán y/o fraccionarán alimentos.
• Asesoría para la implementación de autorización sanitaria en la producción primaria ante SENASA.

Contando con el respaldo de diversas empresas del nororiente peruano.